Lees onze blog

De 15 beste redenen om meer water te drinken

http://s3.amazonaws.com/estock/fspid6/397100/water-snapr-blue-397168-l.jpg

De 15 beste redenen om meer water te drinken

Je bestaat voor 70 a 75% uit water. Genoeg water drinken kent vele voordelen. Toch zie ik dagelijks nog mensen die veel te weinig drinken. Alleen al door simpelweg meer water te drinken kun je je al beter gaan voelen. Hieronder de beste redenen om vanaf vandaag meer water te drinken:

  • Water kan helpen bij depressie en stress
  • Water zorgt voor een betere huid
  • Water helpt bij het verminderen van veroudering
  • Water kan helpen bij het bestrijden van kankercellen en infecties
  • Water kan helpen bij het afvallen en een hongergevoel in zijn algemeenheid
  • Je concentratie kan toenemen door meer water te drinken en kan een boost voor je hersenen zijn
  • Water zorgt voor de afvoer van giftige stoffen
  • Stoffen die uit het voedsel worden gehaald voor energie worden sneller opgenomen door water
  • Water is de belangrijkste bron van energie, zonder water zijn de meeste mensen nergens
  • Water is nodig voor de productie van hormonen
  • Water helpt bij de verbetering van het immuunsysteem
  • Water kan helpen bij slaapstoornissen
  • Water helpt je spieren en gewrichten en kan kramp voorkomen tijdens sporten
  • Water kan helpen bij darmproblemen
  • Wat kan helpen bij beginnende hoofdpijn

Er is veel discussie over hoeveel je nu eigenlijk moet drinken en of bijvoorbeeld water in producten of andere dranken ook telt (zoals groente, fruit, koffie, thee, sappen, etc etc). Sommigen beweren zelfs dat je vier liter op een dag moet drinken. Als ik dat persoonlijk doe zit ik de hele dag op het toilet en bovendien reageert mijn lichaam daar niet goed op. De vraag is dus hoe dat voor jou is!

Standaard tussen de zes en acht glazen water per dag drinken is een mooi startpunt. Ook is het handig om in de ochtend gelijk al te beginnen met een glas of twee. Op die manier dien je je lichaam gelijk wat vocht toe na een nacht zonder water.

Let ten slotte goed op wat water met je doet tijdens het eten. Water spoelt ook door en kan ervoor zorgen dat voedsel te snel in de dunne darm terecht komt, waardoor allerlei klachten kunnen ontstaan. Als je het vermoeden hebt dat dit voor jou zo is, probeer dan eens een half uur voor de maaltijd te drinken en pas anderhalf tot twee uur na de maaltijd weer te beginnen met het drinken van water.

Bootcamp blessures

bootcamp

Bootcamp Blessures

Een kans op een blessure loop je altijd als je sport. Maar de blessures die uit bootcampen voortkomen zijn al lang niet meer op twee handen te tellen. Van de fysiotherapeuten waar ik mee samenwerk hoor ik hetzelfde geluid. Maar bootcampen is momenteel nog steeds erg populair en ik snap dat volkomen omdat het een mooie vorm van trainen is. Kun jij starten met bootcamp?

Het doel van bootcamp is om je kracht (versterking van je spieren) en uithoudingsvermogen te verbeteren door middel van een intensieve training van een bepaalde periode. Een goede bootcamp wordt geleid door een ervaren instructeur. Deze trainer weet hoe hij/zij een groep optimaal moet begeleiden, met het materiaal (of niet) wat op dat moment beschikbaar is. Bootcamp wordt dan ook op verschillende manieren gegeven.

Net als bij insanity (krankzinnigheid, de naam zegt het al :p) zie je bij bootcamp veel van dezelfde blessures terugkomen:
Schouderproblemen, lage rugpijn overhouden na een training, piepende hamstrings, verzwikkingen, overtraining en ga zo maar door.

Alhoewel een slechte trainer voor een bootcamp een regelrechte ramp is dien je ook zelf je verantwoordelijkheid te nemen. Bootcamp is van oorsprong een methode om militairen te trainen! De meeste bootcamps zijn dan misschien een afgezwakte vorm van de echte militaire training, maar dan nog is het heftig met doorgaans weinig tot geen rust.

Besef dit goed en stel jezelf vragen:
Ben jij fit genoeg op dit moment voor zo’n heftige training? Wat is jouw huidige kracht en conditie niveau? Sta je een tijdje stil en wil je weer beginnen?….denk je dan dat gelijk starten met bootcamp verstandig is? Heb je blessures op dit moment of loop je die snel op? Heb je al ervaring met circuittraining en zo ja hoe was dat?

Voorkom blessures en breng het volgende in kaart:

  • Is de trainer ervaren?
  • Is er sprak van een goede warming up en een cooling down?
  • Wordt er aandacht besteedt aan stretchen en flexibiliteit?
  • Wordt de training rustig opgebouwd?
  • Hoe groot is de groep? Heeft de trainer het overzicht nog?
  • Wordt je gecorrigeerd op je houding?
  • Kun je de trainer ook globale medische vragen stellen?

Iemand volledig afmatten is simpel. Als je twijfelt over bootcamp ga dan eerst eens een circuittraining doen met meer rust. Op die manier kan je lichaam wennen en weet je ongeveer wat er komen gaat. Voel altijd goed aan wat je wel en niet kunt hebben en blijf altijd alert.

The Green Happiness

green

The Green Happiness
Veel commotie deze week rondom The Green Happiness. Voor wie het nog niet kent: Merel en Tessa zijn anderhalf jaar geleden The Green Happiness gestart en helpen mensen door middel van een veganistisch/ plantaardig dieet (lifestyle) om o.a. af te vallen, zich lekkerder te voelen en om met meer energie de dag door te komen.

The Green Happiness krijgt nu veel bekendheid en door bepaalde uitspraken, maar ook door het dieet zelf is er veel kritiek. Kritiek is er vaak in deze branche, maar het komt nu echter van alle kanten: wetenschappers, diëtisten, foodies en health coaches…. iedereen heeft een mening en bemoeid zich ermee.

Alhoewel ik gelachen heb om Arjen Lubach zijn er nu ook mensen die de dames compleet afbranden en de grond instampen. Hoge bomen mogen dan veel wind vangen, maar dit is wel weer typisch Nederland naar mijn mening. Kritiek leveren, een gezonde discussie, humor en een stukje nuchterheid zijn altijd meer dan welkom (en in dit geval ook wel een beetje logisch). Maar gelijk de koppen eraf hakken als ze boven het veld uitsteken is zeker niet altijd terecht. De dames doen namelijk ook goeie dingen.

Online blijkt dat de resultaten met The Green Happiness verschillen, maar er is een grote groep die mooie dingen ervaren: afvallen, je fitter voelen, meer energie over de hele dag, darmen die rustiger zijn, een betere huid etc. Iets wat heel veel mensen graag willen!

De wetenschappelijke kant is belangrijk en ook dat beseffen ze bij The Green Happiness. Ze hebben zeker research gedaan en het klopt inderdaad dat ze hun theorieën onderbouwen met wetenschappelijk onderzoek. Maar daar gaat het ook mis. Er zijn vele wetenschappelijke onderzoeken, die zeker niet altijd dezelfde resultaten laten zien. Ze kunnen elkaar zelfs tegenspreken. Neem alleen alle onderzoeken naar koffie. Je ziet letterlijk door de bonen het bos niet meer :).

Daarnaast moet je beseffen dat ook bepaalde wetenschappers gekleurd zijn. Ze kunnen bepaalde belangen hebben of zijn in dienst van een groot bedrijf. En daar hebben de aandeelhouders het voor een groot deel voor het zeggen! Op die momenten moet je dus extra op je hoede zijn. Zelfs bij onafhankelijke wetenschappers moet je altijd zelf na blijven denken. Zo heb ik bijvoorbeeld zelf Martijn Katan aardig hoog zitten, maar ik ben het niet eens met zijn mening over melk.

Verder ben ik van mening dat de dames deels zelf een beetje debet zijn aan dit verhaal. Ik ben overtuigd van hun goede bedoelingen, maar met bepaalde uitspraken begeven ze zich op glad ijs. En dat is denk ik dan ook de hoofdreden dat ze nu zoveel over zich heen krijgen. Er is zoveel commotie omdat het echt over de inhoud gaat. Je kunt niet iedereen zomaar op dit dieet zetten om vervolgens te constateren dat iedereen er nu echt achter komt hoe je moet eten en vervolgens happy is. Zo simpel is het helaas niet.

Op deze manier ga je voorbij aan vele andere oplossingen, voedingspatronen en manieren van eten. Neem bijvoorbeeld de Chinese geneeskunde. Deze bestaat al veel langer dan de reguliere geneeskunde en heeft mensen over de hele wereld geholpen met o.a. darmproblemen, het altijd koud hebben, vermoeidheid, hoofdpijn, energie in zijn algemeenheid maar bijvoorbeeld ook met vruchtbaarheidsproblemen. Beweren dat veel grotendeels dan op te lossen is met veganisme is eigenlijk ook een klap in het gezicht van deze mensen.

Qua voeding gaat er veel mis in Nederland. Daarom is er nu zoveel aandacht voor en dat is alleen maar goed. Er zijn veel onderzoeken gedaan naar de voordelen van een meer plantaardig dieet. In landen als Sri Lanka en Ethiopië leven de mensen soms wel 200 dagen per jaar vegetarisch. Bepaalde ziektes komen in die landen veel minder voor. Dat is naar mijn mening iets waar wij veel van kunnen leren. Maar ook in die landen eten ze nog steeds vlees (iets wat al duizenden jaren over de hele wereld gedaan wordt door zowel dier als mens).

Zoals ik in een eerder blog ook schreef is een open geest houden belangrijk. Je kunt simpelweg niet iedereen over één kam scheren. Als je bijvoorbeeld niet tegen bonen kan, je houdt niet van soja (over soja zijn trouwens ook veel tegenstrijdige resultaten te vinden) of vleesvervangers en teveel koolhydraten vallen ook niet goed, dan heb je een probleem als veganist en worden de gerechten wel heel éénzijdig. Daarnaast kun je je dan inderdaad afvragen of je genoeg binnenkrijgt. Supplementen kunnen namelijk niet altijd alles oplossen c.q. aanvullen. Zelfs David Wolfe (al 20 jaar veganist) is hier bijvoorbeeld deels op teruggekomen. Ook de Dalai Lama (vegetariër) heeft uitgesproken dat als iemand zich slap voelt hij/zij gewoon wat vlees moet eten.

Atkins, Sonja Bakker, Montignac en nu de veganisten. Ik ben er van overtuigd dat ze de mensen (en dieren) willen of wilden helpen. Maar het is niet de oplossing voor alles. Zo zit het naar mijn mening gewoonweg niet in elkaar. Mijn opa is een vleeseter en is bijna 100 en Steve Jobs was veganist en is 50 geworden. En zo zijn er nog een miljoen voorbeelden. Je kunt niet alles met een dieet oplossen, was het maar zo simpel.

Terug naar de dames
Ik heb jullie nog nooit ontmoet, maar ik volg jullie wel. Ik vind een aantal van jullie recepten lekker (mijn vriendin kookt regelmatig uit jullie boek) en ik denk dat een hoop mensen er veel van kunnen leren. Ook hebben jullie een punt dat meer plantaardig eten goed is voor velen en dat die verandering veel voordelen kent. Ik zou jullie echter willen adviseren om voorzichtig te zijn met bepaalde uitspraken. Blijf, zoals jullie op jullie website vermelden, inspireren en niet (deels ongefundeerd) beweren. Niet alleen voor jezelf maar ook ten opzichte van andere methodes en stromingen waar velen zich ook goed bij voelen.

The Green Happiness is niks nieuws. Onder de radar zijn veel mensen al jaren bezig om de voordelen van een meer plantaardige manier van eten te promoten (zelfs Arnold Schwarzenegger promoot nu een plantaardige levensstijl!). In Amerika is het nu echt een hype aan het worden. En dat is nu precies het probleem. Je moet niet zomaar alles klakkeloos kopiëren. Schrijf het eens voor jezelf op. Waar voel jij je goed bij en waar niet en hou altijd zelf de teugels in handen!

Wat kun je als werkgever doen om je werknemers gezond en fit te houden?

relax

Wat kun je als werkgever doen om je werknemers gezond en fit te houden?

Fitte en gezonde werknemers zijn cruciaal voor een organisatie. In de praktijk zie je dit echter nog wel eens misgaan. Ziekte, vermoeidheid, niet fit c.q. uit balans zijn is nog steeds aan de orde van de dag. Wat kun je als organisatie op het gebied van bewegen doen om een stap in de goede richting te zetten?

Werknemers hebben vaak weinig tijd. Veel mensen staan vroeg op en gaan rechtstreeks naar hun werk. Daarnaast hebben veel mensen nog een gezin, waar natuurlijk ook veel tijd in gaat zitten. De dag vliegt voorbij om vervolgens in de file, bus of trein weer huiswaarts te gaan. Daar wachten andere verplichtingen of andere bezigheden en sport of beweging schiet er dan vaak bij in. Weer een dag voorbij en veel mensen lopen op die manier achter de feiten aan. Ze hebben vaak het gevoel dat ze opgeslokt worden door de dag.

Werkgevers willen graag productieve, energieke en ook creatieve medewerkers die hard werken en hart voor de zaak hebben, ook nog goed in het team passen en optimaal meedraaien. Vaak hoor je van werkgevers wat de economische schade is door de vele files, het ziekteverzuim of erger: mensen met een burnout of mensen die definitief wegvallen door andere mentale/ fysieke problemen.

Een aantal grote bedrijven zijn zich inmiddels volledig bewust van het belang van balans en van bewegen en bieden hun werknemers al het één en ander aan. Ook ken ik een aantal ondernemers die hun personeel vrij laten in hun keuzes. Zolang de primaire taken gedaan worden en deadlines gehaald worden zijn ze vrij om hun eigen tijd in te delen. Ik zie in de praktijk dat er dan wel tijd vrij wordt gemaakt om te gaan bewegen.

Veel organisaties zijn daar echter nog niet op ingesteld. Van een aantal bedrijven kan ik mij goed voorstellen dat je je kunt afvragen wat het nut is van nog meer beweging. Dat geldt bijvoorbeeld voor ondernemingen waar al veel fysiek werk wordt verricht. Maar de grootste groep werknemers zit echter nog steeds op kantoor.

Wat kun je als organisatie doen om meer te gaan bewegen? Hierbij wat mogelijkheden:

  • Richt een ruimte in op kantoor waar mensen kunnen trainen. Je hebt maar een paar vierkante meter nodig en als je weet wat je moet doen, heb je niet veel of totaal geen apparatuur nodig.
  • Huur een trainer in om in de ochtend, tussen de middag of aan het einde van de middag te gaan sporten op kantoor of daarbuiten. Dit kan bijvoorbeeld ook een yogatrainer zijn. Is er een mogelijkheid om een douche in te bouwen op kantoor?
  • Is er een sportschool om de hoek waar je als bedrijf een deal mee kunt sluiten? Alle faciliteiten zijn daar vaak aanwezig.
  • Zit het kantoor vlakbij een grasveld, park of sportparkje? Doe er je voordeel mee! Als je geen trainer in wil huren ga dan op zoek naar een veilig trainingsschema waar iedereen wat mee kan.
  • Het is niet iedere keer nodig om een uur te sporten, uitgeput en volledig badend in het zweet je workout te eindigen. Wees creatief: wat kun je in 15/20 minuten doen? Dat kan heel basic zijn: push ups, squats, dippen, lunges, planken en wat core oefeningen als warming up en je bent er.

Het klinkt misschien gek, maar eigenlijk zou het heel goed zijn als we weer een verplicht uurtje gymnastiek twee keer in de week met zijn allen op zouden pakken :p. Medewerkers worden of blijven daardoor fit, hebben minder last van pijntjes in de rug, schouders, nek etc. en voelen zich veel beter. Daarnaast zie je vaak dat mensen dan meer energie hebben en creatiever worden doordat ze in beweging zijn geweest.

Wetenschappelijk wordt steeds vaker aangetoond hoe belangrijk het is om de balans te zoeken. Er is tijd voor het werken met je hoofd, maar maak ook zeker tijd om je lichaam aan het werk te zetten. Veel problemen kunnen naar mijn mening op die manier voorkomen worden en zowel de werkgever als de werknemer hebben er profijt van.

Gratis workouts!

gratis

 

3 gratis workouts voor iedereen

Bijgaand drie trainingen waar iedereen mee kan beginnen. Onderstaande trainingen heb ik regelmatig (met aanpassingen van oefeningen, lengte en intensiteit) gegeven aan cliënten. Het is opgedeeld in een zware, korte en medium training. Vraag jezelf goed af wat realistisch is. De zware training is pittig. Je kunt bijvoorbeeld ook beginnen met 2x in de week licht trainen en 1x in de week middelmatig. Wees dus creatief. Op die manier bouw je het rustig op. Aan het einde van dit blog volgt nog een korte toelichting.

De korte training:
Tussen de 10-15 minuten de volgende oefeningen uitvoeren in circuitvorm. Elke oefening doe je ongeveer 30 a 40 seconden. Daarna ga je door naar de volgende. Na het optrekken ga je weer terug naar het squaten en herhaal je het circuit tot je de 10-15 minuten volgemaakt hebt.

Warming up: fietsen of joggen en actief stretchen
Squaten: met lichaamsgewicht, maar tussendoor in squatpositie 10 seconden vasthouden
Dippen: zoveel mogelijk op een stoel/bed/stoel of bijv tussen twee ladders
Planken: gewone plank op onderarmen
Optrekken: aan een deur met handdoek (zie ander blog)

Extra: 10 minuten touwtje springen of jumping jacks

Medium Training:
10 minuten lopen/rennen/jumping jacks als warming up

Dan:
20 air squats
20 sit ups/of halve situps
20 seconden muurzitten
20 burpees/halve burpee

Dan:
4x 30/20 Air Squats
4x 30/20 Push ups (op jouw niveau)
4x 30/20 Sit ups/Halve situps
4x 30/20 Muurzitten
4x 30/20 Burpees of halve burpees

Optie: afmaken met touwtje springen
Cool down: Uitlopen/wandelen

Zware training:
Warming up: flexibiliteit/touwtje springen

Dan:
100 squats
Planken in push up positie 30 seconden
90 sit ups/halve situps
Planken in push up positie 30 seconden
80 Push ups (op jouw niveau: gewoon/schuin tegen de muur/of knieën op de grond
Planken in push up positie 30 seconden
Lunges+muurzitten van 1->10 lunges met 15 seconden muurzitten
Pull up aan deur of onder tafel 4x 30/20
Planken in push up positie 30 seconden
60 kikkersprongen
Planken 30 seconden in push up positie
Burpee of halve burpee tot maximaal (als je nog kracht over hebt)
Cool down: buiten uitlopen

Als je een oefening niet begrijpt zoek je hem online op. 30/20 = 30 seconden werken en 20 seconden rust. De burpee is een zware oefening. Veel mensen kunnen halve burpees makkelijker uitvoeren. Als dat niet gaat vervang hem dan eens door een mountain climber of een core oefening in push up positie, zoals de spiderman. Bij een halve situp kom je maar half omhoog, maar hou je je buik wel onder spanning. Het kan ook beter voor je rug zijn. Bij de lunges doe je eerst één lunge met beide benen en daarna ga je gelijk tegen de muur zitten. Daarna herhaal je deze superset tot je bij 10 lunges voor elk been bent.

Let goed op je lichaam. Het is beter als een trainingsschema individueel is, maar met bovenstaande trainingen kun je zeker beginnen. Als je veel moeite hebt met een oefening, pas hem dan aan of haal hem er helemaal uit. Zo verklein je ook de kans op blessures. Rust uit indien noodzakelijk en hou je spieren gezond door flexibiliteitsoefeningen te doen.

Succes!!

The Hunt

tiger

The Hunt

In de natuur kan het gruwelijk tekeer gaan. De televisieserie The Hunt laat zien hoe dat gaat tussen de jager en prooi. Haarfijn krijg je te zien welke tactieken de dieren toepassen om hun prooi te besluipen en te vangen, soms met gevaar voor eigen leven. Schitterend hoe ze dat in beeld hebben gebracht. Als je erbij stilstaat is het natuurlijk hard en gruwelijk. Toch vind ik het mooi om te zien hoe leven en dood hand in hand gaan.

Katten eten muizen, orka’s werken samen om zeerobben te verslinden, dolfijnen eten vissen, vogels eten insecten, kameleons eten larven, de jaguar moet minstens 50% eiwitten binnen krijgen van dieren om te overleven en spinnen en apen eten soms elkaar op. Zijn al deze dieren slecht of vinden wij ze minder leuk omdat ze dit doen? De meeste mensen doorgaans niet. Vaak hoor je: Ja… dat is de natuur!

Ik heb eerder geschreven over veganisme, vegetariërs en eten op een meer plantaardige manier. Ik denk dat het heel goed is dat er steeds meer beweging is om meer op die manier te gaan leven (of in ieder geval ons meer bewust worden van wat we eigenlijk allemaal aan het doen zijn). Even los van mijn mening staat het inmiddels wel vast dat het in ieder geval veel beter voor het klimaat is om op een meer plantaardige manier te leven.

Maar hoeveel respect ik ook heb voor mensen die op deze manier streven naar meer duurzaamheid en een diervriendelijk bestaan, je kunt je afvragen of dat voor 100% de oplossing is. Ik ben absoluut geen veganist of vegetariër en ik denk ook niet dat ik dat ooit zal worden. Ik ben vooral altijd zeer op mijn hoede voor extremen binnen deze wereld en het ‘klakkeloos’ volgens van hypes (die zijn er bijvoorbeeld ook vanuit de veganistische hoek). Ik weet namelijk dat een tekort aan bepaalde voedingsstoffen, vitamines en mineralen grote problemen kan veroorzaken en dat dit vaak te maken heeft met een disbalans in je eetpatroon!

Voorbeelden daarvan zijn er eindeloos: haaruitval, te dun, spierverlies, vegetarische vrouwen die weer vlees aten tijdens hun zwangerschap en gewoon de energie weer in hun lijf voelden stromen, veganisten die sterker werden door het af en toe weer eten van vlees, het oplossen van een B12 tekort of mensen die echt behoorlijk in de problemen kwamen met hun darmen toen ze van de ene op de andere dag volledig overstapten op bijvoorbeeld een veganistisch dieet.

De rawfood/superfood beweging en de veganisten en vegetariërs bedoelen het goed, maar uit sommige hoeken klinkt bijna een religieuze en extreme overtuiging dat hun eetgewoonten per definitie voor iedereen gezond zijn. En ik vind persoonlijk dat ze daarin te ver kunnen gaan. Het is goed dat er aandacht is voor meer plantaardig eten en al het dierenleed. Dat we ons daar meer bewust van worden is een hele mooie ontwikkeling, maar het betekent niet automatisch dat dit voor iedereen gezond is.

In bepaalde delen van Japan leven de mensen met respect en in harmonie met de zee (misschien is Japan een slecht voorbeeld omdat ze massaal walvissen en dolfijnen afslachten, maar niet iedereen in Japan vindt dat ok). Ze kijken wat de zee hen geeft en zoeken de balans. Ook ken ik een boer die zijn koeien jarenlang lekker laat grazen in de wei en eens in de zoveel tijd een koe slacht voor de verkoop en voor zijn gezin. Dat is nogal een ander verhaal dan massaal koeien op elkaar proppen en afslachten voor een hamburgerketen. Gelukkig zie je ook in Amerika nu een omslag naar een beter leven voor de dieren, alhoewel ze er daar nog lang niet zijn.

Ik heb zeker niet alle wijsheid in pacht, maar er is naar mijn mening ook nog een middenweg. Vaak als de balans weg is zie je problemen ontstaan. Net zoals teveel vlees regelmatig wordt gelinkt aan darmkanker heeft te weinig of geen vlees ook problemen veroorzaakt.

Conclusie:
Hoeveel ik ook van dieren hou….ik denk nog steeds dat we wel wat vlees nodig hebben. De grote vraag is echter hoeveel en het geldt zeker niet voor iedereen. Tegenwoordig zijn er veel mensen die nauwelijks meer vlees eten en die zich er goed bij voelen en dat is prima. Ik denk zelf in ieder geval dat we veel minder nodig hebben dan we nu met zijn allen consumeren. Slachten is hard en ik denk dat geen enkel dier graag dood wil. Ook denk ik dat als mensen hun eigen dieren zouden moeten slachten er minder vlees gegeten zou worden. Het is goed dat er veel aandacht is voor dierenleed en dat er steeds meer vegetarische en veganistische ketens en restaurants komen. Wees echter altijd op je hoede. Stap niet zomaar in één keer over op een bepaald dieet omdat het een hype is en iedereen dat doet.

PS: Over het verschil tussen het afmaken van kippen en varkens of olifanten, giraffen en leeuwen kun je eindeloos discussiëren. Ik vind echter dat het afschieten van de laatst genoemde dieren voor de lol in ruil voor een zak geld echt kansloos is. Als alle verveelde miljonairs dat besluiten te doen, dan kunnen we grote delen van de natuur in Afrika binnenkort wel opdoeken! Balans en respect voor de natuur zijn daarbij wat mij betreft de sleutelwoorden.

Wildplukken

wild

Wildplukken

Al onze voedingsmiddelen halen we doorgaans uit de winkel. Maar om de hoek is vaak veel te vinden wat eetbaar is. De meeste mensen denken dan aan een sloot, het bos of een weiland. In de stad is echter ook van alles te vinden.

Als je gaat wildplukken kun je van alles tegenkomen: paddestoelen, wortelen, groente, allerlei soorten vruchten, kastanjes, beukennootjes, bloemen en ga zo maar door. Vorige week zijn we weer eens de natuur ingegaan en de oogst was groot. Aan de rand van veel sloten vonden we verse bramen en het stikte van de cranberry’s dit jaar. Mijn vader heeft dit jaar al meerdere malen grote potten met jam gemaakt van pruimen. Het kost even wat moeite, maar dan heb je wel overheerlijke jam!

Ook in mijn huidige werk vliegt de dag vaak voorbij. Voor je het weet ben je helemaal niet buiten geweest. Wildplukken zorgt er dan ook voor dat je even lekker buiten bent. De zuurstof in combinatie met de nodige vitamine D kan je een welverdiende opkikker geven. Daarnaast sta je weer eens in contact met de natuur. Iets wat veel mensen tegenwoordig missen. En het is nog spannend ook: je weet nooit waar je mee thuiskomt en of het nou om een smoothie of om het diner gaat, er kan zomaar een nieuw recept uit voortvloeien!

In wildplukken schuilt ook een gevaar. Sommige planten, paddestoelen en bessen lijken erg op elkaar en voor je het weet eet je de verkeerde en loop je kans op een vergiftiging (hier in Amsterdam gebeurd dat vaak door teveel paddo’s, maar dat is natuurlijk een iets ander verhaal :)). Een vergiftiging wil je natuurlijk niet. Check dus altijd websites, boeken of gewoon facebook als je wil starten met wildplukken. De volgende sites zijn ook handig: www.wildplukken.nl en www.wildplukwijzer.nl.

Ga tijdens het plukken met respect om met de natuur. Trap bijvoorbeeld niet gelijk alles plat om bij je besje te komen. Door secuur om te gaan met de flora en fauna blijft de natuur in tact. Roof ook niet gelijk alles leeg wat je tegenkomt. Zoveel heb je niet nodig en op die manier blijft er ook genoeg over voor anderen.

Trek het bos eens in, ga de heide eens op, kijk eens aan de kant van een sloot of ergens in de stad onder een brug of langs de kant van het water. Het kan dan zomaar zijn dat je in plaats van thee uit een zakje ineens brandnetelthee maakt van echte brandnetels uit de berm.

Opa weet raad

IMG-20160821-WA0005-1

Opa weet raad

Nog een paar weken en opa wordt 99 jaar. Zijn zintuigen gaan nu wel langzaam achteruit en ook zijn geheugen begint hem af en toe in de steek te laten. Je weet het natuurlijk maar nooit, maar het zou mij echter niks verbazen als hij de 100 jaar gaat halen. 100 jaar! Los van of ik dat persoonlijk ooit zou willen….hoe wordt je zo oud?

Nou…alhoewel voeding en beweging zeker geholpen hebben, heeft het natuurlijk niet alleen daar mee te maken. Je moet ook een beetje mazzel hebben. Wij komen uit een fysiek sterke familie en dat helpt zeker mee. De één kan van nature gewoon ook wat meer hebben dan de ander en de één komt nu eenmaal eerder aan zijn einde dan de ander.

Dat wil echter niet zeggen dat het puur geluk is dat opa zo oud is en tot zijn 97ste behoorlijk zelfstandig was. Ik ben er van overtuigd dat een aantal zaken zeker hebben meegeholpen:

Eigen tuin
Mijn opa heeft altijd een eigen tuin gehad met daarin onbespoten groenten. De tuin stond vol met aardappels, verse groenten, kruiden en heel veel bonen. De biologische tuinen was hij dus ver vooruit :). Vele dagen heeft hij er doorgebracht om zo zijn grote gezin te onderhouden. In die tuin had hij ook kassen vol met bijen staan. Wij vonden dat natuurlijk geweldig en wij lepelden net als opa stiekem de potten leeg :).

Altijd in beweging gebleven
De sportschool was destijds nog niet zo ingeburgerd als nu en ik heb opa dan ook nog nooit met een stel gewichten gezien. Maar fysiek heeft hij zijn leven lang wel een hoop werk verzet. Voor dag en dauw stond hij in de bakkerij brood te bakken en ook zijn tuin vroeg fysiek veel van hem. Daarnaast heeft hij altijd heel veel gewandeld. De spieren kregen dus dagelijks genoeg te doen.

Alles met mate
Opa’s motto was om alles met mate te doen. En voorzover ik in kan schatten heeft hij zich daar ook voor het grootste gedeelte van zijn leven aan gehouden (alhoewel 7 kinderen op de wereld zetten tegenwoordig niet echt met mate is :)). Zo hield hij bijvoorbeeld zeker van een borrel en ook wel eens van twee of drie. Maar daar bleef het dan ook bij. Aan een streng dieet heeft hij ook nooit gedaan.

Humor
Opa is altijd in voor een geintje. Zelfs nu in het bejaardentehuis probeert hij de humor ervan in te zien. Lachen is gezond en of het nu bewust of onbewust is, hij is zich er zeker van bewust dat een glimlach meer doet dan duizend woorden. Tegenslagen heeft hij in zijn leven zeker gehad en ook nu in de zorginstelling is het letterlijk vallen en opstaan. Toch hoef je voor een lach bij opa niet ver te zoeken. Na een paar zinnen zie je vaak alweer een glimlach of ziet hij de humor weer ergens van in.

Een super simpele manier om te starten met detoxen

smoothie

Een super simpele manier om te starten met detoxen

Je lichaam ontgiften bestaat al eeuwen. Tegenwoordig zijn de mogelijkheden om te ontgiften eindeloos. Je kunt een dag, een week of zelfs een maand detoxen. Ook kun je op een detox vakantie gaan.

Detoxen is heel simpel gezegd het afvoeren van gifstoffen door je lever te ondersteunen, je darmen op te schonen en het toevoegen van extra vitamines en mineralen. In de huidige tijd waar we met veel stoffen in aanraking komen is naar mijn mening detoxen een prima idee.

Velen voelen zich als herboren na een periode van ontgifting. Vaak hoor je terug dat mensen meer energie hebben, zich fitter voelen, afgevallen zijn, een betere huid hebben, zich als herboren voelen en meer focus hebben dan voor de detox. Ook kan ontgiften een mooie stap zijn als je weer wil beginnen met bewegen en bewuster en gezonder wil gaan leven.

Detoxen is niet voor iedereen geschikt en iedereen op hetzelfde detoxdieet zetten zou ik persoonlijk dan ook sterk afraden. Niet iedereen reageert namelijk even goed op dezelfde manieren van detoxen. Als je ziek bent is het wijzer eerst advies in te winnen voor je gaat ontgiften.

Het ontgiften van het lichaam kan allerlei bijwerkingen hebben waar je rekening mee moet houden: vermoeidheid, gebrek aan focus, veel op het toilet zitten door het afvoeren van afvalstoffen, hoofdpijn, geïrriteerdheid, uit je mond ruiken, en gedurende een paar dagen minder zin hebben om iets te ondernemen. Dit is dus wel belangrijk om te weten als je een druk leven hebt en je besluit zomaar even dat het tijd is om het roer om te gooien en te gaan ontgiften.

Hierbij de supersimpele manier om te starten met de ontgifting van je lichaam:

Focus je op fruit c.q. smoothies in de ochtend, verminder koffiegebruik en drink veel water!

Over koffie is veel geschreven. Ik zal daar in een ander blog op terugkomen. Laat ik voorop stellen dat ik niets tegen koffie heb. Persoonlijk hou ik van koffie, maar ik denk dat het af en toe best goed is voor je cellen om te stoppen met het drinken van koffie. Je kunt dit in de meeste gevallen beter geleidelijk afbouwen in plaats van acuut stoppen, omdat het nogal wat hoofdpijn kan veroorzaken.

Water zorgt voor de afvoer van afvalstoffen, het verhoogt je energie, het versterkt je immuunsysteem, het helpt je spieren en gewrichten en het verbetert je huid. Hoeveel je moet drinken verschilt per persoon, maar twee liter is een mooi startpunt.

Fruit levert weinig calorieën en veel voedingsstoffen. Fruit wordt ook vaak in verband gebracht met een verlaging van hart en vaatziekten. Daarnaast helpt het de lever, waardoor afvalstoffen afgevoerd worden. Een smoothie of gewoon het volledige fruit in de ochtend is naar mijn mening een perfecte manier om je lichaam alvast een zetje in de juiste richting te geven.

Natuurlijk zijn er nog veel meer manieren om te detoxen (meer groenten, thee, kruiden etc), maar zoals gezegd wil ik het simpel houden, omdat stap voor stap beter werkt in de praktijk en omdat fruit makkelijk is en de meeste mensen er dol op zijn. En op deze manier kun je dagelijks aan je ontgifting werken. Kies een smoothierecept uit met fruit en ingrediënten die je lekker vindt, zet er een glas water naast en het detoxen kan beginnen!

Topboeken over loslaten, beter slapen en voeding!

boeken

Topboeken om beter lost te laten, je slaap te verbeteren en je voeding onder controle te krijgen.

Als je problemen hebt met voeding, slaap of ontspannen en loslaten dan zijn deze boeken een hele mooie aanvulling in jouw boekenkast. Ik heb deze boeken geselecteerd omdat ze je echt kunnen helpen bij het onder controle krijgen van bovengenoemde problemen waar veel mensen mee zitten. Wat ook fijn is, is dat alle boeken met humor geschreven zijn. Je bent er dus in principe zo doorheen. In alle boeken staan oefeningen en adviezen die je snel toe kunt passen.

Nachtrust: Richard Wiseman
Problemen om in slaap te komen, te weinig slaap, genoeg slaap maar niet goed geslapen…gek kun je ervan worden en het kan je dag aardig beïnvloeden. Een beetje slaaptekort kan al een nadelig effect hebben op onze gezondheid en levensvreugde. Daarnaast leidt het ieder jaar tot gevaarlijke situaties in o.a. het verkeer. Na jarenlange research geeft Richard Wiseman antwoord op: Wat gebeurt er tijdens onze slaap, Wat is het beste moment om wakker te worden? Wat kunnen ouders met een baby doen aan hun tekort aan slaap? Wat kun je doen tegen snurken en wat is het geheim van mensen die iedere nacht fantastisch slapen? Er staan heel veel oefeningen in dit boek die je kunnen helpen beter in slaap te komen en de nacht goed door te komen. Een dikke aanrader!

Blue Zones: Dan Buettner
Wat is het geheim van mensen over de hele wereld die gezond oud worden, tot op latere leeftijd fit zijn en tot de gelukkigste mensen op deze aarde worden gerekend? Met die vragen zijn Dan Buettner en zijn team de wereld rondgegaan en ze kwamen tot de ontdekking dat deze mensen in landen als Costa Rica, Japan, en delen van Italië en Griekenland negen overeenkomsten hebben. De drie grootste lessen: voeding, voor elkaar zorgen en dankbaarheid. Het werk van Dan Buettner en zijn team stopt niet bij het onderzoek. Hij is inmiddels gestart met het transformeren van dorpen en steden met de principes uit dit boek!

Fuck it: John Parkin
John Parkin woonde in Engeland en zat vast…heel vast. Hij was ongelukkig en had veel moeite met ontspannen en loslaten. Hij beloot uiteindelijk zijn baan en huis op te zeggen om zich te storten op oosterse wijsheden. Na twintig jaar kwam hij erachter dat hij ook gewoon wat vaker FUCK IT moest zeggen :). Zijn die twintig jaar studie voor niets geweest? Natuurlijk niet, maar het laat je wel zien dat het soms ook gewoon heel simpel is. Heb je nog zaken op je bucketlist staan die je uitstelt? Wil je een andere baan of voor jezelf beginnen? Heb je dit jaar geen zin in bepaalde verplichtingen die veel energie kosten? Heb je altijd al in het buitenland willen wonen? Wil je dit weekend eens helemaal geen woord zeggen? Zeg gewoon wat vaker fuck it: Fuck it: ik ga het vandaag nog doen of Fuck it: ik ga wat vaker NEE zeggen tegen bepaalde situaties. Als je fuck it te grof vindt kun je het uiteraard gewoon vervangen door een ander woord die beter bij jou past.

Doe je voordeel met deze boeken. Het kan de komende maanden zomaar je leven aanzienlijk veranderen!